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      縣教育局:艾志軍到平江三中督查開學復課和疫情防控工作

      來源:縣教育局 日期:2020-04-30 15:08 字號:【
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      4月27日上午,副縣長艾志軍一行到平江三中,督查開學復課和疫情防控工作。

      艾志軍一行通過聽取匯報和實地查看的形式,詳細了解了該校的辦學思路、開學復課和疫情防控工作。隨后,一行人走進學生食堂和生產操作間,重點檢查了食品加工、食堂衛生和就餐規范等方面的工作。

      據該校相關負責人介紹,學校通過嚴抓精細管理,堅決守護好師生舌尖上的安全:食堂后廚是參照less廚房體系建設的,食材加工采用粗加工→切配→烹飪流水線分區作業,餐具回收清洗后進行消毒處理,各工作點定責定崗;食材定點采購由專人管理,索證索票溯源,菜蔬必須出具第三方專業檢測機構農殘檢測報告才會使用。

      艾志軍充分肯定了平江三中當前的各項工作。關于后段工作,他強調,要在搞好教育教育工作的同時,繼續抓好疫情防控工作,確保師生安全健康。(陳江)

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